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Ohne Frage ein Kunststück der Natur – und der jungen Winzertochter: frech-fruchtige Nase, substanzreicher Körper und zarte Säure im Abgang.

7,50 € *
10,00 €/L (0.75 L)
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Inhalt je Flasche: 0.75 L

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Weißwein
Cuvée
trocken
Deutschland
Rheinhessen

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2018

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über das Produkt

Cuvée-Kunst

Eine Cuvée, die ein modernes und sehr eigenständiges Aromenprofil aufweist. Ein Wein mit Erinnerungs- und Wiedererkennungswert.

Die „Kunststück“ Cuvée Weißer Burgunder & Auxerrois trocken ist eine Eigenkreation der Winzertochter Jana Hauck. Die Cuvée entstand zu 60 Prozent aus Weißburgunder- und zu 40 Prozent aus Auxerrois-Trauben, eine Kombination, die ein modernes und sehr eigenständiges Aromenprofil aufweist. In der Nase verbreitet sich bereits eine opulent füllige, freche Frucht, die ebenso jung und frisch wie die Winzerin selbst wirkt. Am Gaumen ist der Wein enorm substanzreich und gleichzeitig fast schwerelos. Somit hat Jana Hauck mit der „Kunststück“ Cuvée Weißer Burgunder & Auxerrois trocken nicht nur dem Namen nach ein Kunststück geschaffen. Seit fast zwei Jahrzehnten leiten ihre Eltern das Weingut und legen einen großen Teil der Arbeit in ihre verantwortungsvollen Hände. Im Abgang der Cuvée macht sich eine zarte Säure bemerkbar, die das Meisterwerk letztendlich unvergesslich macht: ein Wein mit Erinnerungs- und Wiedererkennungswert. Einen zweiten Wein wie die „Kunststück“ Cuvée Weißer Burgunder & Auxerrois trocken wird man wohl vergeblich suchen, darum lohnt es sich, die Winzerkünste der nächsten Generation schon jetzt zu probieren.

Steckbrief Steckbrief

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Artikelnummer DE-1127-78
Weinart Weißwein
Rebsorte Cuvée
Weißburgunder, Auxerrois
Wein-Prädikat QbA
Land Deutschland
Region RheinhessenKaufen T Catch shirt Online T Catch Online shirt UzGqMpVS
Jahrgang 2018
Winzertyp Traditionsbetrieb
Geschmack trocken
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 13.00 % vol
Säure 5.30 g/l
Restsüße 5.60 g/l
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weinhaus Hauck GmbH & Co. KG, Sonnenhof, 55234 Bermersheim vor der Höhe
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Mehr vom Winzer Mehr vom Winzer

Heinz-Günter Hauck

Heinz-Günter Hauck führt das Weingut zusammen mit seiner Frau Heike und seiner Tochter Jana. Der Winzer führt die über 300-jährige Weinbautradition der Familie fort und arbeitet nach dem Motto, dass authentischer, unverwechselbarer Wein nur im Einklang mit der Natur, mit schonender Weinbergsarbeit und Akribie im Keller entstehen kann. Die vielseitige Kollektion des familiengeführten Weinguts Hauck hat für jeden Genießertypen etwas zu bieten. Traditionell, ursprünglich, kunstvoll – diese Attribute verkörpert jeder Wein von Hauck.

„Mit der neuen Kollektion schließt Heinz-Günter Hauck nahtlos an das starke Vorjahr an.“ – Eichelmann, 2018

„Angefangen beim stoffigen Liter-Weißburgunder über die barrique-gereifte Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc bis hin zu charaktervollen, dichten Rotweinen zeigt die Kollektion keine Schwächen und rechtfertigt die erste Traube.“ – Gault&Millau, 2018

Hauck

Blanc de Pinot Noir trocken 2018

6,20 € *
8,27 €/L (0.75 L)
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Der vollmundige Charakter des Spätburgunders gepaart mit der sommerlichen Leichtigkeit von frischen Erdbeeren, Rhababer und frisch geschnittenem Apfel sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel.

12.50 % vol Enthält Sulfite
Abfüller: Weinhaus Hauck GmbH & Co. KG, Sonnenhof, 55234 Bermersheim vor der Höhe

Der Schoppen hat eine lange Tradition. Ob als Frühschoppen oder zu später Stunde – er ist zu jeder Zeit ein echter Genuss.

12.00 % vol dehnbund Rundum Kaufen Catamaran Mit Freizeithose 8Pk0OnwEnthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Hauck GmbH & Co. KG, Sonnenhof, 55234 Bermersheim vor der Höhe

Mit einer fruchtigen Nase, saftigem Gaumen und geschliffener Fruchtsäure kommt der Weißwein als herrlich leichte Cuvée daher.

12.50 % vol Enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Abfüller: Weinhaus Hauck GmbH & Co. KG, Sonnenhof, 55234 Bermersheim vor der Höhe

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